В школах продолжается второй этап голосования по качеству питания
Елена МАГАЛЯС
Он проходит с 15 по 17 февраля, принять участие может любой посетитель школьной столовой. Для этого необходимо просто опустить «бланк голосования» в один из двух контейнеров – «Вкусно!» и «Не вкусно!».
В декабре прошлого года в образовательных учреждениях Подмосковья прошло первое голосование, в котором приняли участие и дети, и родители. Как рассказал министр образования Московской области Илья Бронштейн, большинство школьников и родителей Подмосковья довольны питанием в школах. В топ пожеланий школьников вошло изменение рациона, в том числе дети просили добавить в меню пельмени, блины, бургеры, роллы и картофель фри.
Начать решили с самого простого и привычного – пельменей. За прошедшие полтора месяца их включили в состав школьных обедов всего два раза. Повара школьных столовых говорят, что дети обрадовались нововведению и спрашивают, когда пельмени будут в следующий раз.
«Мне пельмени нравятся. Здорово, что их стали давать в столовой. На завтрак сегодня была рисовая каша и бутерброд с сыром, тоже всё вкусное», – говорит третьеклассница школы №10 Виталина Б.
Кстати, Роспотребнадзор никогда формально не запрещал пельмени. Специалисты ведомства объяснили, что ранее их не включали в меню, потому что категорически нельзя лепить пельмени на школьных кухнях – для приготовления большого объема продукции необходимо профессиональное оборудование, которого в учебных заведениях нет. И еще необходимо следить, чтобы при варке пельменей повара не добавляли запрещенные для детей ингредиенты, например, перец.
Сложность, о которой говорят сотрудники школьных столовых – необходимость варить большую порцию пельменей. Причём надо сделать это так, чтобы они не слиплись. Поэтому варить пельмени приходится в несколько приёмов, поскольку обед в школе проходит в течение часа.
Следующее голосование по питанию в школах Подмосковья пройдет 29-31 марта и 17-19 мая.
Елена Магаляс
Источник: http://inzhukovskiy.ru/novosti/Obrazovanie/v-shkolah-podmoskovya-prodolzhaetsya-vtoroy-etap-golosovaniya-po-kachestvu-pitaniya
Обсудить тему
Ваш комментарий* Укажите Ваш Email* Введите символы с картинки*Я ознакомлен с пользовательским соглашением
Ќовости ¬–‘
